Henri Clerc 'Vieilles Vignes' Chassagne-Montrachet
€69,99
Een prachtige Bourgogne Chardonnay die 18 maanden heeft gerijpt op eiken: super geconcentreerd en energiek van smaak vol limoensorbet en ceder. 19,5/20!
Description
Henri Clerc werd in 1964 geboren in Maison-Rouge (Bourgogne). Zijn passie voor goede wijnen erfde hij van zijn grootvader en vader. Henri is niet alleen een getalenteerd wijnmaker, maar heeft ook een uitgebreide kennis van de wijnbouw, omdat hij een aantal jaren als oenoloog voor beroemde chateaux zoals Georges Duboeuf en Pierre Jayer heeft gewerkt. Henri Clerc en zijn vrouw Corinne namen in 1995 het domein over. Hij wordt nu zelfs beschouwd als één van de beste wijnmakers van de regio en wordt vaak vergeleken met zijn vader, Jean-Charles Clerc. Chassagne Montrachet Het domein produceert nu jaarlijks meer dan 1000 kisten wijn in drie appellations en is daarmee een van de grootste producenten in zijn regio. Het domein bestaat nu uit vier hectare (twee hectare beplant met Pinot Noir, één halve hectare met Chardonnay en Aligote en één hectare voor Gamay), allemaal in Chassagne Montrachet.
Additional information
Alcoholpercentage: | |
---|---|
Afsluiting: | |
Druivensoort: | |
Wijnjaar: | |
Smaakprofiel: | |
Serveertemperatuur: |